홈 > BRAND > CEO인사말
CEO인사말
CEO인사말
CEO인사말
인사말

포트커피 본사에서는 다년간 쌓은 경험을 바탕으로 이미지 만드는 집약된 노하우를 알려드립니다.

커피에 대한 열정과 커피를 만드는 직업을 가지고 있다는 것만으로도 자부심을 느끼며, 다년간 영업을 통해 맛있는 커피를 만들어 많은 사람들에게 좋은 평가를 받아, 이에 힘입어 포트커피 가맹사업을 하고 있습니다.
유명프랜차이즈 커피전문점이 주변에 생긴 경우 인지도의 유명세로 인해 처음엔 찾게 되지만, 시간이 지나고 나면 고객들은 커피를 맛있게 잘 만드는 곳으로 이내 발길을 돌립니다.

왜 그럴까요? 바로 전문성입니다.

단순히 장소가 필요해서 커피전문점을 찾는 사람도 있지만, 커피시장의 활성화로 커피맛을 즐기시는 고객의 수요층도 이미 많이 확산되었습니다.
많은 커피체인점을 다녀보시면, 갑작스런 커피전문점의 활성화로 인해 자판기가 커피 만들듯 연령 및 성별도 고려하지 않고, 항상 일정한 레시피로 커피를 만들고 모두에게 똑같이 제공하며, 알바생이 알바생을 가르치는 악순환이 반복되다보니 커피에 대해 물어봐도 제대로 된 답변을 듣기가 어려운 것이 현실입니다.

핵심두가지

커피전문점 창업의 가장 중요한 핵심 두가지를 알려드리겠습니다.

커피전문점 경영에서 중요한 핵심 하나는 해당지역에서 내 매장의 이미지를 쌓아라!입니다. 포트커피 본사에서는 다년간 쌓은 경험을 바탕으로 이미지 만드는 집약된 노하우를 알려드리며, 이를 활용하시면 쉽게 얻으실 수 있을 것입니다.
또 하나 고객의 need를 잘 파악하라! 커피 한잔을 만드는 데는 맛을 좌우하는 변수가 산재해 있습니다. 이 변수를 고객의 입맛에 맞게 잘 조율하면, 그 고객에게는 세상 그 어떤 커피보다 맛있는 커피가 되어줍니다. 사람의 입맛은 개개인이 모두 다른데, 그 개인조차도 그날의 기분, 날씨의 영향을 받아 또 달라지기도 합니다.
개개인의 입맛이 다른것을 파악하고, 그 고객의 취향에 맞게 만들어 제공하게 되면, 고객들은 그 어떤 유명한 브랜드의 다른 경쟁매장이 주변에 오픈하더라도 절대 변심하지 않습니다. 이것은 다년간 겪어온 경험에서 확신합니다.
포트커피는 점주님들께 주문고객의 입맛에 맞는 맞춤형 커피를 만들 수 있는 능력을 드리기 위해 커피에 대한 핵심적인 이론교육과 커피트레이닝, 현장에서의 고객응대법을 교육해 드립니다. 이를 통해 단기간에도 전문가다운 바리스타가 되도록 만들어 꼭 성공창업하실 수 있게 해드립니다.

Port of Mocha는 아직 가맹점이 전국단위로 많지는 않습니다. 유명브랜드도 아닙니다. 하지만, 유명세로 인한 오픈효과는 대단하지 않아도, 서서히 성장해 나가 롱런하는 가맹점으로 꼭 만들어 드리겠습니다. 현재도 매장 주변의 메이져급 브랜드와 어깨를 나란히 하는 것을 기존의 매장들이 입증해 드리고 있습니다.

끝으로, 유명커피체인점에 비해 창업비용의 부담이 월등히 적으며, 투자 대비 수익성이 좋습니다. 이것이 포트커피의 장점입니다. 진짜 커피전문점다운 커피전문점을 만들어 커피문화를 선도하는 포트커피가 되도록 노력하겠습니다. 바로 지금 포트커피의 가족이 되십시오. 감사합니다.

창업절차
투자비용
인테리어
성공전략